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Por: José Fuente
Oaxaca, Oax., 23 de marzo de 2016.- El municipio de Ejutla de Crespo invitó a su quinta Feria de la Salchicha Ejuteca, en donde darán a conocer este producto característico de la comunidad, el cual tiene sus orígenes en el siglo XIX.
Este evento lo organizan los productores de la salchicha ejuteca, artesanos y la Asociación Civil Codiculta, con alrededor de 40 participantes que expenderán salchicha, mezcal, dulces regionales, artesanías, huaraches, blusas bordadas y tejate.
La Quinta Feria de la Salchicha Ejuteca incluye la exposición fotográfica «Una mirada al valle»; exposición pictórica de Antonio Casas Paz; y conciertos a cargo de la orquesta y danzonera de Alejandro Díaz Avendaño y grupos invitados.
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