Ayuntamiento de Oaxaca de Juárez trabaja para impulsar la autosuficiencia alimentaria

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Oaxaca de Juárez, Oaxaca, a 17 de septiembre de 2019.- Generando estrategias y programas que permitan la autosuficiencia económica y alimentaria de la población, el Ayuntamiento de Oaxaca de Juárez, a través de la Dirección de Desarrollo Humano, emprende el proyecto Corredor Sustentable de Macrotúneles, beneficiando actualmente a 168 personas.

La Directora de la dependencia, Evelyn Sally Martínez Rasgado, dio a conocer que para la administración municipal que encabeza el edil Oswaldo García Jarquín es de suma importancia crear las bases para impulsar una ciudad productiva, en donde las familias capitalinas cuenten con las herramientas y conocimientos para practicar una agricultura responsable y sean autosuficientes en la actividad productiva de los alimentos.

Explicó que el proyecto Corredor Sustentable de Macrotúneles consiste en la instalación de invernaderos de 30 metros de largo por 2.50 metros de ancho, con materiales económicos que propician una agricultura intensiva y protegida, generando las condiciones para cosechar hortalizas como tomate, pepino, chile de agua, calabacita italiana y ejote.

Martínez Rasgado indicó que con los Macrotúneles se incentiva la autosuficiencia alimentaria, además de que se motiva a las personas para que cuenten con un ingreso adicional, ya que pueden estar en condiciones de vender las hortalizas en los mercados locales o con sus vecinos, pues se trata de productos orgánicos y sustentables.