Por: Felipe Cruz García
Con la presencia de autoridades gubernamentales, legisladores, presidentes municipales y ciudadanos de la población, el presidente municipal de San Sebastián Tutla, Oaxaca, Galdino Federico Reyes García, inauguró la primera feria de la Espuma y el Higadito.
En el marco de este evento, al ser entrevistado el presidente municipal, Reyes García, dijo que en esta primera Feria de la Espuma y el Higadito, por la promoción que se le hizo, se rebasaron las expectativas, ya que hasta el momento han llegado más de mil visitantes.
“Desde hace cuatro años se han hecho muestras gastronómicas, pero ahora en especial fue de la Espuma y el Higadito, y como vemos, ha sido un gran exitoso, hasta antes del medio día ya contamos con más de mil visitantes, entre locales y de diversos puntos del Estado”.
A pregunta expresa puntualizó que la finalidad también es aprovechar el impulso de esta feria gastronómica en el marco de la Fiesta de la Guelaguetza, y sobre todo, para que haya derrama económica que redunde en beneficio de los habitantes de este municipio conurbado,
En este evento, acompañaron al presidente municipal como invitados especiales: el licenciado Virgilio López Lucas, en representación del gobernador del Estado; la diputada local Martha Alicia Escamilla; el presidente municipal de San Jacinto Amilpas, Víctor Amado López Hernández, y entre otras personalidades.